alexisend
Jak wyzej . Czekam na jakies konkretne pytania. Będe starał sie odpowiadac na wszystkie na które znam odpowiedz rzetelnie
Jaką wartością odżywczą (energetyczną) różnią się węglowodany w suplementach od węglowodanów zawartych w mące przennej która ma ich na 100 g ok. 70 gramów .
Oba rodzaje węglowodanów zawartych w odzywkach i w mące pszennej różnią się indeksem glikemiczym. Zjedzenie węglowodanu o wysokim IG doprowadza do gwałtownego skoku poziomu cukru wywołującego w odpowiedzi duży wyrzut insuliny. Poziom cukru szybko ulega obniżeniu i podobnie do wahadła, które znacznie wychyliło się w jedną stronę i musi to podobnie uczynić w przeciwną - poziom cukru nie spada do wartości wyjściowej lecz znacznie niższej, źle już tolerowanej przez organizm a nazywanej hipoglikemią. Poza różnymi niemiłymi doznaniami - objawem hipoglikemii jest głód. To właśnie w odżywkach zawarte są weglowodany o wysokim IG ( jeżeli mowa o np. Carbo) . W mące pszennej występują węglowodany o nizszym IG co powodoje wolniejszy wzrost glukozy we krwi ale tez jej stabilniejszy poziom
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.pldegrassi.opx.pl